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澤正宗　純米酒

古澤酒造株式会社

「原料の米が美味しいなら、その米で造る酒が美味しくないわけがない」という考えのもと、原料の酒米の品質にこだわりを持って仕入れを行っています。最高品質の山形県産米の旨みを十分み引き出す為に60%まで自社精米し「山形酵母」を使うことにより、穏やかで柔らかくふくよかな「出羽の里」の旨みを引き出しました。第50回記念　全国酒類コンクール純米酒部門最高第一位受賞。深みのある味わいで和食とよく合います。

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